( Gastronomie )
Producteurs et commerçants
Déguster les meilleures
spécialités de Touraine
La douceur du climat et la variété de ses terres font de la Touraine une région riche de traditions culinaires. Les Rillettes de Tours, produit artisanal reconnu au niveau national ont obtenu une Indication Géographique Protégée, pour une reconnaissance Européenne. Et ce n’est que dans notre région que vous pourrez déguster les fameux rillons.
Appréciez également la chair de la Géline de Touraine : volaille rare.
Si vous préférez les poissons, vous trouverez de fins poissons péchés dans nos rivières : sandres et brochets. Appellation d’Origine Contrôlée également pour le fromage de chèvre de Ste-Maure-de-Touraine (25km au sud-ouest de Bléré), affiné selon les méthodes ancestrales, lui assurant finesse et saveur.
N’oublions pas les pâtisseries présentes sur nos tables avec le Nougat de Tours et les fameuses Poires Tapées
Amicalement Vin
Amicalement vin c’est 400 références de vins bio et biodynamiques de Loire et d’ailleurs. Un large choix de spiritueux et de craftbeers.
Horaires d’ouverture et livraison :
10h-13h / 15h-19h mercredi et vendredi
15h30-19h samedi 15h-19h mardi et jeudi
Fermeture dimanche et lundi
Tarifs & Moyens de Paiement
Moyens de Paiement
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