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Déguster les meilleures
tables de Touraine
Le territoire de Bléré et Chenonceaux vous propose une large sélection de restaurants : gastronomiques ou restaurants de campagne, auberges de charme ou brasseries de village …
Au cœur du Val de Cher, de délicieux repas traditionnels et savoureux vous seront servis associant une large gamme de produits et vins du terroir
Au cœur du Val de Cher, de délicieux repas traditionnels et savoureux vous seront servis associant une large gamme de produits et vins du terroir
Le Cheval Blanc
Professionnels de l'hôtellerie restauration, Claire et Alain Guinoiseau vous accueillent dans une maison de charme. Situé à 10 min des châteaux d'Amboise et de Chenonceau, le Cheval Blanc est l'endroit idéal pour découvrir les châteaux de la Loire.
Le chef, Denis Leclerc, propose une cuisine fine et raffinée. Il aime travailler les produits locaux et de saison et fait place au flambage avec les crêpes suzette et découpage en salle. Foie gras de canard à l'épîne noire de Touraine, l'agneau de Touraine et la poulette de Racan sont quelques-unes des créations du chef que l'on a plaisir à retrouver à la carte du Cheval Blanc.
Ouverture
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Ouvert tous les jours
Voir les autres périodes Ouvert tous les jours
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Ouvert tous les jours
Ouvert tous les jours
Classement & Labels
- Maîtres restaurateurs
- Touraine gourmande en Val de Loire
- Restaurant de tourisme
- Logis
- Gault Millau
- Pudlowski
- Restaurant
Tarifs & Moyens de Paiement
- Menu adulte : De 39€ à 55€
- Menu enfant : De 15€ à 25€
- Autre tarif : 85€
Moyens de Paiement
- American Express
- Cartes bancaires
- Chèques
- Chèques Vacances
- Espèces
- Virements
Description
Langues parlées
- Anglais
- Espagnol
Types
- Hotel-restaurant
Restauration
Chefs :
- Alain Guinoiseau
Spécialités culinaire :
- Cuisine gastronomique
- Cuisine traditionnelle française
Services
- Banquet
- Plats à emporter
- Séminaire
- Traiteur
Equipements
- Chaise haute
- Jardin
- Parking
- Rehausseur
- Terrasse
- Wifi
- Parking bus
Accessibilité
- Accès personnes à mobilité réduite
Superficie & Capacité
- Nombre maximum de couverts : 60
- Nombre de couverts en terrasse : 20
- Nombre de salles : 2
- Nombre de salles de réunion : 1
Groupe
Groupes acceptés
- Taille maximum du groupe : 60
- Taille minimum du groupe : 10
Activités
Sur place
- Cours de cuisine
- Dégustation